湯沢屋湯沢屋

鉢石カフェ

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　令和4年2月23日、国道拡張工事に伴う店舗・工場の建替えを機に、店舗に隣接しておりましたイートインスペース「湯沢屋茶寮」を、店舗裏にございます明治・大正期の蔵4棟の内の2棟をリノベーションし、「鉢石カフェ」として新たにオープン致しました。

　「鉢石」（はついし）とはここの地名でございまして、日光開山の祖・勝道上人が腰掛けた岩が、托鉢の際に使用する鉢に似ていたと言う事から名付けられた由緒ある名前で、日光最古の街として今尚数多くの老舗が建並んでおります。

　鉢石カフェでは、名物の酒饅頭・日光特産の水羊羹の他、東京神楽坂で修行して参りました後継（八代目）の作る渾身の和菓子を、日光の美味しい水で淹れる緑茶・抹茶・珈琲等とご一緒にお召し上がりいただけます。その他八種の和の素材で作られる和風パフェや、日光天然氷のカキ氷、日光湯波元祖海老屋の豆乳ソフトクリームなどここでしか食べられないメニューを揃えて皆様のお越しをお待ち致しております。

　100年を超える石蔵が醸し出すゆっくりとした時の流れの中、伝統の和菓子と共に真に贅沢なひと時をお過ごし下さい。

※　テラス席ではペット同伴OKです。

鉢石カフェメニュー（一例）

【和菓子とお飲み物のセット】

※のメニューは季節限定商品です。

セットのお飲み物は、緑茶・抹茶・ドリップ珈琲（ブラジル産）からお選びいただけます。（紅茶・ハーブティーはポットにて165円でご提供致します。）

【冷菓】

※豆乳ソフトクリームは日光湯波 元祖海老屋の豆乳を使用。

※プラス275円でセットのお飲物をお選びいただけます。

【お飲み物】

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